第97章 悲催的趙大廚（第2頁(yè)）

掌柜的喜形于色，他的酒樓真的有救了。他看著青璃說(shuō)，“你菜做得這么好吃，不如來(lái)我這里當(dāng)大廚吧，工錢好商量。”

他當(dāng)著大廚就向青璃發(fā)出邀請(qǐng)，大廚的臉紅一陣白一陣的，生氣自然是有的，可是技不如人，他無(wú)話可說(shuō)。

于是他接下身上的圍裙交給掌柜的，拱了拱手說(shuō)，“余掌柜，恭喜你覓得高人，我這就走了。”

“哎，趙兄，你這是干什么，我請(qǐng)了這位，姑娘你貴姓？”兔子都給人吃完了好幾只，掌柜的才發(fā)現(xiàn)還不知道對(duì)方怎么稱呼。

青璃欠了欠身說(shuō)，“免貴姓唐?！?/p>

掌柜的尷尬地笑了笑，接著說(shuō)，“這位唐姑娘做兔肉，其他的事還不得交給你，你們倆不分主次，都是我四方居的大廚。”

聽(tīng)余掌柜這么說(shuō)，趙大廚感動(dòng)得眼淚都要出來(lái)了，他在這干了三個(gè)月，酒樓天天虧本，沒(méi)想到這種時(shí)候余掌柜還能要他，就沖這個(gè)，他也會(huì)好好配合這位唐姑娘的。

他感動(dòng)地說(shuō)，“余老板，有您這句話就夠了，唐姑娘，我技不如人，以后這四方居的主廚就是您，我負(fù)責(zé)給您打下手?！?/p>

青璃連連擺手，“不行不行，我可沒(méi)那個(gè)本事，這兔子做得好吃，完全是肉質(zhì)的問(wèn)題，要是讓趙大廚做，這味道只會(huì)比我做得更好，更何況，我要是來(lái)當(dāng)大廚了，你們四方居賣的兔子要從哪里來(lái)呢？”

一番話，既給足了趙大廚面子，又給出合理的理由拒絕了余掌柜的邀請(qǐng)，話說(shuō)得明明白白。

弦外之音便是，我就是來(lái)賣兔子的，我家的兔子獨(dú)一無(wú)二，不買你們可要后悔的。

趙大廚感激又慚愧，“唐姑娘，你這樣說(shuō)，真是折煞我了。”

見(jiàn)青璃并沒(méi)有做大廚的打算，余掌柜也不勉強(qiáng)，便真心實(shí)意的跟他談買兔子的事情。

青賜適時(shí)的提醒他，“我家還養(yǎng)了一些雞，雞蛋和雞肉也很好吃，但是數(shù)量不多，您要不要一起定了？”

彼時(shí)，趙大廚不放心，真的自己抓了一只兔子做了一道菜，半只用了自己的方法做，半只用了青璃的方法做，做完膽戰(zhàn)心驚的端了出來(lái)，要余掌柜和青璃品鑒品鑒。

說(shuō)實(shí)話，他是不大相信自己能做出青璃那般好吃的兔肉來(lái)的，所以他們品嘗的時(shí)候，趙大廚手心都在冒汗。

余掌柜兩個(gè)都嘗了嘗，趙大廚擔(dān)心地問(wèn)，“怎么樣，還行嗎？”當(dāng)了那么久大廚，他現(xiàn)在的心情比第一次獨(dú)自掌勺給師傅考核的時(shí)候還緊張。

偏生余掌柜是個(gè)慢性子，肉要先放在鼻子前聞一聞，再放在嘴里品一品，最后才開(kāi)始細(xì)嚼慢咽起來(lái)。

兩道菜就吃了兩塊肉，趙大廚都覺(jué)得了幾個(gè)日夜那么漫長(zhǎng)。

終于，余掌柜放下了筷子，趙大廚滿臉期待，誰(shuí)成想余掌柜開(kāi)口就是，“這菜你自己嘗過(guò)了沒(méi)有？”

趙掌柜腳下一軟，他就知道自己搞砸了，說(shuō)什么是兔子肉質(zhì)的問(wèn)題，這個(gè)唐姑娘就是天賦異稟，可以用尋常食材做出世間美味。

他的工作看來(lái)是又沒(méi)了。

余掌柜依舊面無(wú)表情，“嘗過(guò)沒(méi)有啊，問(wèn)你話呢，平時(shí)不是挺能說(shuō)的嗎?！?/p>