她有些開心,沈識似乎不再是那個不學(xué)無術(shù)的紈绔了。
可她又有些擔(dān)心,現(xiàn)在的沈識給她一種陌生感,仿佛與之前換了個人。
或許是因為幾年沒見,沈識的變化太大了?可他會的那些東西,又是從哪兒學(xué)來的?
沒用太久,家丁就將買來的八只雞,以及一大塊羊肉抬到了廚房。
這邊派人盯著,沈識帶著王大石去了廚房。
讓王大石將雞殺掉處理干凈,將羊肉切成小塊兒,自己則搗鼓著佐料。
雞清理好后,沈識將調(diào)好的佐料一股腦塞進雞肚子里,表面同樣用止水抹勻。
羊肉也是用同樣的方法,泡了起來。
為了防止羊肉的膻味去不掉,沈識把廚房能用的佐料都用上了。
包括醋、花椒、桂皮、梅子,可惜沒有辣椒,只能用茱萸替代。
另外還加了不少粗鹽,細鹽現(xiàn)在太少,他可不舍得用。
泡好之后,用盆子扣住,沈識吩咐下人去找一些柳條,自己則是開始壘烤爐。
“你連做飯也會?”玲瓏一邊幫忙,一邊問道。
“不會?!鄙蜃R回答得斬釘截鐵。
“不會?”
她還以為沈識又要搗鼓出什么新鮮東西呢,結(jié)果你在這有模有樣地忙活半天,和我說不會?
“那咋了?沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?”沈識道。
忽然心頭一動,問道:“這里的豬騸過嗎?就是太監(jiān)凈身的那個騸?!?/p>
“你是說豚?這我還真不知道,你得問王師傅?!绷岘嚨?。
豚肉也叫豬肉,所以玲瓏自然知道沈識是在說什么。
“當(dāng)然要騸掉,不然吃著又老又臊?!蓖醮笫卮鸬?。
“少爺問這個干什么?豬肉不都是普通人家才吃的?”王大石疑惑。
沈識露出一抹失望,卻又不死心,問道:“那豬肉好吃嗎?”
王大石想了想,說道:“我覺得挺好吃的,最起碼沒有羊肉的膻味,只是有錢人家都不吃豬肉,搞不懂他們的想法。”
這時玲瓏也回憶起了什么,說到:“對哦,豬肉味道好像確實不錯,可為何高官貴族們會覺得豬肉低廉呢?”
玲瓏在北境都是有什么吃什么,能吃到豬肉已經(jīng)算不錯了,只是此前一直沒想過這個問題。
不同于兩人的疑惑,沈識有的只是失望。
謠言誤人啊,不是說古代人啥都不懂嗎,原來我才是那個傻子?