則每個(gè)餃子的成本就會(huì)來到056文。
燃料成本:假設(shè)自己擺攤從酉時(shí)擺到戌時(shí),以鐵質(zhì)帶灶眼的烹飪爐燃燒效率,這兩個(gè)時(shí)辰莫約需要消耗松柴10斤左右,折價(jià)10-12文。
根據(jù)食材配比,李斌計(jì)算出每一個(gè)單位的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)貨量,即在進(jìn)購鹽1斤的同時(shí),進(jìn)購面粉30斤、豬肉25斤以此類推,這樣可以確保食材沒有浪費(fèi)。
而一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)貨量,可出餃1490個(gè)。若以十個(gè)餃子為一份,則可售149份。
若是一天只能賣出這149份炸餃,總成本就是8344文的食材+12文的燃料+40文的“公關(guān)”,以及營業(yè)額3的門攤稅。
為了快速洗錢,那定價(jià),李斌自然得是能高則高。但,這個(gè)高,也不能高到給兵馬司“上眼藥”的地步。
一份并不頂飽的炸餃子,撐死定個(gè)20文一份。就這,還是看在黃華坊乃大明娛樂中心的份上,尚且還能說的通順。
可即便是這樣,李斌也悲催的發(fā)現(xiàn):單靠這么賣餃子,想洗白自己那批臟銀,他得足足賣出三萬五千七百六十份餃子,才能徹底平安。
哦不,如此之多的餃子數(shù)量,李斌非常確定,自己肯定是沒有時(shí)間準(zhǔn)備的。
雇人倒是不難,但那無疑又會(huì)攤薄利潤。
導(dǎo)致自己最少得賣出四萬份以上的餃子,才能洗白自己的臟銀
甚至再算算煎鍋的大小,就按一鍋可煎5份,每10分鐘便能清空一鍋的速度來算。一天兩個(gè)時(shí)辰、四個(gè)小時(shí)的擺攤時(shí)間,他至多能售出120份炸餃。
想要賣完這四萬份餃子,需要足足一年的時(shí)間。
罷了罷了,一年就一年吧
如果什么都不做,一年后都未必能洗白這么大一筆錢;而如果開始做起來了,說不定事情還會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)呢?
心算完了結(jié)果后,李斌暗自在心里給自己打著氣。
如此漫長的見效周期,許多人只是想想都可能產(chǎn)生放棄的念頭。李斌雖然沒有想過放棄,卻難免有些心煩。心煩之下,李斌也沒了繼續(xù)和賈指揮交談的心思,真摯地謝過對方后,李斌出東城兵馬司,回戶部復(fù)命。
復(fù)命的過程不需贅述,倒是散衙前的小會(huì),比昨日開得久了些:
鮮少在除了自己班房內(nèi)活動(dòng)的秦金秦侍郎,在退思堂前,召集了所有戶部官署,著重強(qiáng)調(diào)了一下明日,在發(fā)放各部俸祿時(shí),戶部人員的職責(zé)。比如什么按貼放糧啊、什么實(shí)發(fā)實(shí)記啊等等。
李斌總結(jié)下來無外乎就是:合規(guī)!合規(guī)!還是特么的合規(guī)!
俸糧發(fā)放,必須按俸貼所載的數(shù)額發(fā)放,不能少發(fā),更不能多發(fā);每一筆俸糧發(fā)放過后,都必須要詳細(xì)記錄發(fā)了多少糧、倉庫內(nèi)還剩多少糧、發(fā)給了誰等等
最后,秦侍郎甚至還沒忘了提醒一下李斌,明日朔朝時(shí):進(jìn)士觀政者,朝班序于行人司之后。
這一提醒,倒是讓李斌受寵若驚。
同時(shí),也對這宛如工作狂一般的秦侍郎,好感倍增。