第5章 一波又起（第2頁）

一波又起

貍花貓也不知道是聽懂了還是怎么，蹲在一旁舔爪子，當真不吃了。

陳跛子用桶里的水草草洗了一回，拿著東西回到家里，又去水井邊再洗了兩回，洗得干凈的。廚下何氏在切薺菜，道：“你煮湯先，多加點水，用鯽魚湯煮餛飩，比清水煮得用些。”

陳跛子應(yīng)了，生了火，舀豬油開鍋，把竹籃里瀝干水分的打了花刀的鯽魚放下去煎，煎到單面金黃又翻面，把魚籽也倒進去一塊煎，煎好后沖入爐子里的開水，放姜一起燉煮，香氣四溢。

趁這功夫，陳跛子三下五除二剁好了肉餡，又快手快腳開始搟餛飩皮，還一邊關(guān)切地問：“大郎媳婦瞧著可好些了？”

鍋里這時也已燉煮出鮮香濃郁的奶白湯色，陳跛子把豆腐下進去，調(diào)味也只需稍稍放些許鹽，一起又煮了頃刻，陳跛子撈起魚和豆腐，盛了滿滿當當一海碗，剩下還有半鍋湯，何氏把包好的餛飩倒下去。

皮薄餡大的餛飩在大鐵鍋里浮沉，何氏一邊拿著鏟子在鍋里打著轉(zhuǎn)，避免粘連，回道：“能起身了，也吃得下東西，先這么養(yǎng)幾天再去請乳醫(yī)回來瞧瞧?；鹣刃↑c別把湯燒干了，多煮會兒怕不熟，二郎還沒回來，不知道今兒怎么遲了?！?/p>

陳跛子便從灶里退了幾根柴，拿出去潑水淋了，嘆氣道：“不知道大郎那邊可好，有沒有收到捎過去的信，能不能趕上孩子們周歲時回來?！?/p>

何氏靜靜聽著沒接話，卻也嘆了口氣，放下鏟子，從櫥柜里拿出碗，從大海碗里分出一碗魚湯，最后把剛調(diào)的涼拌折耳根分了一小碟出來，生冷的東西只嘗嘗鮮罷。

餃子煮好后，何氏撈了十六個，八個元寶形的是薺菜豬肉餡，八個月牙形的是野蔥雞蛋餡，再添了些湯擱里頭，免得冷得太快。

何氏端飯菜去秦香蓮房里，對陳跛子道：“你去門口看看，沒回來我們就先吃了?！?/p>

陳跛子蓋好鍋蓋，應(yīng)聲去了。剛走到大門口，就看到背著個背簍，形容莫名狗祟的陳年麥，他很是看不慣，一巴掌拍他頭上：“做賊去了，吃飯不知道回來？”

陳年麥從前躲得快不會被打中，陳跛子每次下手也就沒太收力，不料這次倒真打了實心的一巴掌，手上有些發(fā)麻。

陳年麥往前踉蹌幾步扶住墻捂著頭，抬起來是一張哭喪著的臉，卻不是哭訴這巴掌，而是話趕話急切地道：“爹，去年服徭役的人回來了，各個都是副心焦火燎的模樣，村長讓家家戶戶都派個人往村口無尤觀去！”

陳跛子皺起眉頭，給小兒子卸下沉甸甸的背簍放到墻邊，快步往出走：“今年回來這樣晚，你快家去，照顧好你娘和你大嫂，這事先別和她們提，免得她們心慌，等我回來再說。”

這事兒，怕是不小。