第131章 我忍你很久了（第2頁）

“行！”林婉清咬了咬牙，“就說好，我只吃一口，無論待會我怎么求你，你都不許給我，聽到?jīng)]？”

“沒問題老婆！”

江天走入廚房，開始準(zhǔn)備制作炒面。

炒面和炒飯的過程其實并沒有太大的區(qū)別。

先熱鍋，等鍋熱之后，放入一勺油。

油溫上去，加入適量的冷油，雞蛋打進(jìn)去，用鍋鏟快速的炒散炒嫩。

接著，青菜放進(jìn)去炒至斷生，再放入面。

猛火翻炒均勻，放入調(diào)料，再來點孜然。

這是炒面的點睛之筆，做出來的炒面，有淡淡的孜然味，不會很濃，能夠很好的提升食欲。

其次，孜然還有去腥解膩的效果，堿水面通常會有一點淡淡的腥味，孜然能很好的去除。

有人喜歡炒面中放孜然，也有人不喜歡。

這個要看顧客的具體選擇，不喜歡的話可以提前說，江天也就不會放了。

很快，一份香氣撲鼻的炒面便做好出鍋了。

江天端著盤子放到餐桌上，淡淡的孜然香氣很快便彌漫開來，

正在做瑜伽的林婉清，立馬停止了動作，鞋都沒來得及穿便光著腳丫小跑了過來：“老公，好香啊！”

“是吧？”江天笑瞇瞇道：“快嘗嘗看怎么樣！”

林婉清拿起筷子，迫不及待的便嘗了一口。

入口的一瞬間，先是感受到孜然的香味，隨之而來的，便是面本身的面香。

江天選的是堿水面，這種面的特點就是勁道，吃起來不黏嘴。

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我忍你很久了

面條彈牙，青菜脆脆的帶著點清甜，和孜然的厚重味一搭，口感特別的豐富，混著雞蛋的嫩滑，每一口都能嘗到不同的滋味。

一口下去，林婉清意猶未盡，反而更餓了。

因為實在是太好吃了！

味道和炒飯相似，但仔細(xì)一品，在味道層面，炒面要更豐富一些。