如果有兩個(gè)主廚,那么就會(huì)很容易產(chǎn)生矛盾,下面的人可能會(huì)收到不同的指令。
就比如a主廚說(shuō),這道菜要加辣椒,可b主廚卻非得說(shuō),這道菜必須要清淡,不準(zhǔn)加辣椒。
那整個(gè)廚房就亂套了。
其次,張懷安名聲在外,要是有人和他同時(shí)作為主廚,那不免讓外界的人看笑話,都會(huì)嘲笑他張懷安沒(méi)能力,不行了。
“原來(lái)如此!”江天恍然大悟,他并沒(méi)有當(dāng)過(guò)廚師,所以對(duì)里面的情況也不了解,
沒(méi)想到,就連后廚這么小的一個(gè)地方,都算是一個(gè)小社會(huì)了,處處充斥著勾心斗角。
“江老板?!迸说潞俸僖恍Γ骸笆遣皇菦](méi)想到?我?guī)煾悼墒菄?guó)宴大師!”
江天點(diǎn)點(diǎn)頭:“確實(shí)沒(méi)想到。”
江天當(dāng)然知道張懷安背景不簡(jiǎn)單,只是他是國(guó)宴大師,這確實(shí)出乎了意料,
從之前去南城境湖居,江天就猜到,這張老爺子肯定是廚藝界的老前輩,而且是很有分量的那種。
這時(shí)候,蘇霜百忙之中抽空過(guò)來(lái)了,見(jiàn)兩撥人會(huì)面,她急忙快步上前,擋在了二人之間。
“張爺爺,這就是我給你說(shuō)的廚師?!?/p>
蘇霜本以為,江天會(huì)在這里受委屈,所以安頓好其他人之后,就趕忙過(guò)來(lái)了。
“我認(rèn)識(shí),江老板嘛。”
誰(shuí)料,張懷安的語(yǔ)氣卻出奇的淡定,甚至眉宇間都流露著喜意。
蘇霜一愣,看了看江天,又看了看張懷安,愕然問(wèn)道:“你們認(rèn)識(shí)?”
“何止是認(rèn)識(shí)?!迸说氯滩蛔〉溃骸昂?jiǎn)直是太認(rèn)識(shí)了!蘇小姐,你早說(shuō)是江老板嘛!你要是喊別的廚師,讓我?guī)煾凳苓@委屈,我肯定心里不服氣,但你要說(shuō)是江老板,那我佩服!”
張懷安也解釋道:“我有個(gè)徒弟在江城,前段時(shí)間,他告訴我,有人做的紅燒肉比我的還要好,正好我要去南城,就順道去了趟江城,意外結(jié)識(shí)了江老板?!?/p>
聽(tīng)到事情的來(lái)龍去脈,蘇霜也很是驚訝,
她之前去江城,也是去天宸酒店談投資的事情,
不過(guò),她給了天宸酒店一個(gè)考驗(yàn),那就是必須做一道令她滿意的菜,
前幾道,蘇霜很不滿意,甚至有些吃都沒(méi)吃就pass了,
后來(lái),是江天出手,征服了她的胃。
之后,蘇霜又去了兩趟,最后才離開(kāi)的江城回到京都。
可即便是回來(lái)了,蘇霜也念念不忘,常常讓江城的朋友給自己去買老江炒飯,然后連夜驅(qū)車送到京都
“還真是有緣!”蘇霜輕笑一聲:“既然江老板和張爺爺認(rèn)識(shí),那我就放心了?!?/p>