兩人各有心思,夏天繼續(xù)介紹著自己的店。
“林總,我這個(gè)店,一共是兩百個(gè)平方,門市是朋友的,簽的是十五年,租金只要十五萬,可以說是白菜價(jià)了,這兩百個(gè)平方,如你所見,我可以說是利用的十分充分了,二樓五個(gè)包廂,一個(gè)洗手間,一樓有吧臺(tái),七張散客桌子,主營(yíng)的就是西餐業(yè)務(wù),但是我們這里也可以做甜點(diǎn),咖啡?!?/p>
(請(qǐng))
193人傻錢多土大款
夏天將自己店鋪的情況緩緩道來。
“目前的員工,除掉剛剛已經(jīng)離開的唐校,還有四位服務(wù)生,吧臺(tái)里邊有二位咖啡師,這兩人是輪班的,負(fù)責(zé)制作咖啡和甜點(diǎn),后廚是四位廚師,稍后我會(huì)將賬本拿上來?!?/p>
既然要盤店,看賬本對(duì)一下營(yíng)收和支出那都是必須的事情。
林山點(diǎn)點(diǎn)頭,問道:“對(duì)了,剛剛那個(gè)叫阿偉的服務(wù)員,在這里干了多久了?”
夏天心中一動(dòng),知道剛剛阿偉的表現(xiàn)已經(jīng)入了林山的眼,夏天道:“他啊,全名叫王林偉,是酒店管理專業(yè)畢業(yè)的,三本的學(xué)校,來我這里的時(shí)候是應(yīng)屆生,能力還算不錯(cuò),性格也挺好,和店里人是能夠打成一片的,后廚,大廳的人都喜歡他?!?/p>
林山點(diǎn)點(diǎn)頭,夏天對(duì)王林偉的評(píng)價(jià)還不錯(cuò),就林山看到的來說,王林偉很熱心,而且腦子轉(zhuǎn)的挺快,他打算觀察觀察,如果沒什么問題的,就將這個(gè)人提拔上來。
隨后王林偉就將賬本什么的帶了上來,林山邊吃邊看。
夏天的賬目做的很清楚,這個(gè)店其實(shí)目前經(jīng)營(yíng)的情況還不錯(cuò),每個(gè)月的純利好的時(shí)候有五萬,差一點(diǎn)的時(shí)候,兩萬也是能保住的。
其實(shí)這店轉(zhuǎn)出去,夏天自己也是有些舍不得的,但是現(xiàn)在她的現(xiàn)金流遇到了一些問題,需要一筆現(xiàn)金。
林山看完之后點(diǎn)點(diǎn)頭道:“嗯,問題不大,你擬一份合同出來,如果我看了沒有問題的話,那么這件事情就這么決定好了?!?/p>
夏天連忙道:“好,我現(xiàn)在就讓我助理去擬定合同?!?/p>
說完,夏天走出去打電話了。
而徐雨虹在一旁,一臉崇拜地看著林山,三言兩語(yǔ),就花出去了八百萬,還拿下了這么一家店大哥就是大哥。
這時(shí)候,林山轉(zhuǎn)頭看向徐雨虹道:“對(duì)了,雨虹,我記得你的專業(yè)是金融對(duì)吧?”
徐雨虹連忙道:“是的,山哥?!?/p>
其實(shí)金融實(shí)在不是什么好專業(yè),根本不適合沒有背景的人,但是當(dāng)時(shí)的徐雨虹哪里有人告訴她這些呢,稀里糊涂地也就報(bào)了。
林山道:“既然是金融,那么對(duì)賬管賬之類的應(yīng)該也還是比較熟悉的,這樣吧雨虹,你考不考慮接受一份兼職,每周來這里三次,幫我盯著這里的賬目,我每個(gè)月給你六千的月薪,你看如何?”
徐雨虹心中一汗,其實(shí)她的專業(yè)和對(duì)賬管賬沒什么關(guān)系,但綠茶的一個(gè)好處就是,不管你說什么東西,她總是能夠迎合你。
徐雨虹連忙道:“當(dāng)然可以啊山哥,嘻嘻,書上學(xué)了這么多,早就想這個(gè)機(jī)會(huì)實(shí)踐一下了,謝謝你給我這個(gè)機(jī)會(huì)?!?/p>
開玩笑,一周三次罷了,這個(gè)地方又不遠(yuǎn),還有六千拿,何樂而不為?