第41章 你這是烙油餅？（第1頁(yè)）

你這是烙油餅？

等兩個(gè)弟弟燒好了水，把陶罐拿下來(lái)的時(shí)候，劉根來(lái)拿起鐵鍋，放上了灶臺(tái)。

跟他預(yù)計(jì)的一樣，六刃的大鐵鍋放上灶臺(tái)剛剛好，用黃泥封上邊兒就能用。

“二姐，給我切片肥肉?！眲⒏鶃?lái)往鍋里填著水，沖劉敏說(shuō)著。

“你要肥肉干嘛？”劉敏不解。

“開(kāi)鍋?！?/p>

“啥叫開(kāi)鍋？”

劉敏還是不明白，李蘭香倒是知道劉根來(lái)想干什么，便笑道：“開(kāi)鍋多用水刷幾遍就行了，不用非得用肥肉，肥肉上都是油，糟踏了多可惜，你這孩子就是不會(huì)過(guò)日子。”

“咱家的肉夠吃了，不差這點(diǎn)?！?/p>

不用肥肉擦一遍，鐵銹肯定去不干凈，炒菜就會(huì)有一股怪味，鍋也容易長(zhǎng)銹。

其實(shí)，劉根來(lái)也不知道具體怎樣開(kāi)鍋，前世他倒是刷過(guò)幾個(gè)賣鐵鍋的視頻，但也只是看了幾眼，沒(méi)有記全，只知道開(kāi)鍋要用油和肥肉。

用點(diǎn)肥肉李蘭香都舍不得，他要是敢把油倒進(jìn)鍋里，再丟掉，李蘭香非得跟他急眼，索性他就把這一步省了，反正具體怎么操作他也不會(huì)。

把水燒熱，用炊帚把鐵鍋連刷了四五遍，再把鍋燒熱的時(shí)候，劉根來(lái)就捏著一片肥肉滿鍋擦著。

肥肉跟熱鍋一接觸，滋滋冒油，一陣陣肉香把圍在一旁看熱鬧的根喜根旺和彩霞饞的直咽口水。

“大哥，等你用完了，能把肉給我吃了嗎？”劉根旺哈喇子都快流出來(lái)了。

“大哥，我也想吃。”

劉根喜畢竟比劉根旺大了兩歲，雖然也饞，但沒(méi)好意思開(kāi)口，劉根旺先說(shuō)了，他便迫不及待的跟著要肉。

“我也要吃肉，我要吃大肉?！眲⒉氏冀械谋葍蓚€(gè)哥哥更歡，抱著劉根來(lái)的腿，墊著腳尖，抻趁著脖子，往鍋里看著。

“三個(gè)小傻子，你們看這肉還能吃嗎？”劉根來(lái)把擦了一遍鍋的肥肉拿給他們看著。

原本白花花的肥肉已經(jīng)黑了，又焦又糊，還滿是臟乎乎的鐵銹，散發(fā)著一股難聞的氣味。

“咋不能吃？多香。”

劉根喜伸手想要去接，劉根來(lái)一甩手，把那塊肥肉丟進(jìn)了鍋灶。三個(gè)小家伙立刻蹲下來(lái)，看著火里的肉滿臉疼惜。

“哎呀，你這孩子咋那么糟踐東西?！闭谌嗝娴睦钐m香急的差點(diǎn)沖過(guò)來(lái)，要不是滿手都是面，她都能把那塊肥肉從火堆里撿出來(lái)，“那么大一塊肥肉說(shuō)扔就扔，好好洗洗，一樣能吃。”