荒野叫花雞
然后才開始料理
荒野叫花雞
林予安的眼睛瞬間瞪大了,仿佛被這極致美味震撼得說不出話來。
內(nèi)里的雞肉,鮮嫩到了極致,用牙齒輕輕一抿就能脫骨,飽滿的肉汁在口中爆開,混合著腌料的復合香味,瞬間征服了他的味蕾!
“太……太好吃了!”
林予安含糊不清地贊嘆著,嘴角沾滿了油光,吃相雖然有些狼狽。
但那份發(fā)自內(nèi)心的享受,卻是無論如何也掩蓋不住的。
他三下五除二便將一只雞腿啃得干干凈凈,連骨頭上都舍不得放過,仔細地吮吸著上面殘留的肉汁和香味。
“你們絕對無法想象,這只雞有多么的嫩,多么的入味!”
在解決了大半只“叫花雞”后,林予安才意猶未盡地將目光投向了在火爐上“咕嘟咕嘟”燉煮了許久的松雞菊芋湯。
他用木勺舀起一勺,湯上面漂浮著金黃色的雞油,散發(fā)著雞肉的鮮美和菊芋特有的清甜。
他吹了吹氣,小心地喝了一口。
“嗯——!”
湯的口感醇厚而鮮甜,雞肉的精華完全融入了湯中,而菊芋經(jīng)過長時間的燉煮,變得軟糯香甜,入口即化,完美地中和了雞湯的油膩感!
那一點生姜巧妙地去除了野味的腥氣,讓整個湯的風味更沒有任何缺點可言!
舀起一塊燉得酥爛的雞肉,幾乎不需要咀嚼,就在舌尖化開,只留下滿口的鮮香。
在心滿意足地享用完這頓豐盛的大餐后,林予安并沒有立刻休息。