她把車停到了店鋪的后面,把楊山川他們叫出來,一起把菜拿去后廚。
他們這個店鋪叫食全食美中餐館,小清新風格,店鋪不大,但是賣早餐、午餐,晚餐,小吃,有四十多種菜,品類齊全。
沈雪寧把手機外賣app點開,登錄他們家店鋪的后臺,把該設置的設置了,明天就可以準備接單了。
設置好后,沈雪寧把大伙兒叫來開會:“我們店鋪有三個廚子,一個店長,兩個服務員,我屬于機動人員,暫時先不算在你們這一個行列,現(xiàn)在我說一下你們的工作內(nèi)容?!?/p>
“廚子就不說了,負責做飯做菜,兩個服務員,沈寶月先幫著在后廚打雜,比如切菜、洗碗等,沈珍珠在外面招呼客人,點單、收錢什么的,要細心一點兒,耐心一點兒?!?/p>
兩人沒說什么,表示同意。
沈雪寧最后對沈巍峰道:“你是店長,引導客人,收錢找錢,送客,這些都會吧?”
沈巍峰點頭:“我會。”
沈雪寧道:“收錢找錢按照機器來,如果掃碼付款,你要記得看他們掃上沒有,不過掃碼會語音播報,一般不會錯?!?/p>
沈巍峰一一記到了心里:“我知道了?!?/p>
沈雪寧環(huán)顧一周:“好了,話已經(jīng)說到這里了,明天按照計劃行事。”
接下來大伙兒開始做開店前的準備工作,一直忙到傍晚了才回去。
……
回到家里之后,沈雪寧第一時間去看牛棚的搭建進度。
為了讓牛住得舒適一些,牛棚搭建的要求比較高,所以進度相對緩慢,此時還在修建墻壁,距離封頂還有幾天。
牛棚的頂部搭建成茅草屋形式,這樣更透氣干燥。
沈雪寧在牛棚里走了一圈兒,然后又去看沈爺爺挖的井。
挖大井比想象中要容易一些,畢竟這個時候有更好用的機器可以替代,很多時候,用好用的機器,很快就可以達成目標了。
看了井,沈雪寧又去山上看了看。
這是一個坡度比較小的小山,生長著許多適合牛吃的青草,正是因為這些青草,沈雪寧才選定了這座山。
爬上山頂,站在山頂往下看,村子的一切盡收眼底,綠草萋萋,村落祥和,一切看起來都是那么美麗。
沈雪寧深呼吸了一下,一天的疲憊都消散了。