遇到困難了
沈雪寧用筷子夾起粑粑肉,咬了一口:“鮮美,肉餡兒很有嚼勁兒,沒(méi)有粉感,跟之前那位大廚做的粑粑肉差不多?!?/p>
“哪位大廚?”
沈雪寧道:“我家辦席的時(shí)候給我們家主廚的那位大廚?!?/p>
“我知道是誰(shuí),我們是一個(gè)師傅,但他的年紀(jì)比我大很多,所以我跟他做的粑粑肉味道挺像?!?/p>
沈雪寧用玩笑的語(yǔ)氣問(wèn)道:“那你們誰(shuí)做的好吃?”
“哈哈,我覺(jué)得差不多?!?/p>
沈雪寧道:“這個(gè)粑粑肉,你們做得差不多,我感覺(jué)你做的這個(gè)還要香一些?!?/p>
“做粑粑肉要看原材料,原材料好,做出來(lái)自然就要更香一些。”
沈雪寧點(diǎn)頭表示贊同:“不過(guò)你這個(gè)粑粑肉還有提升的地方,我跟你說(shuō)一下……”
雖然很好吃,但還沒(méi)有讓人驚艷的地步,換言之,不夠讓人產(chǎn)生復(fù)購(gòu)的想法,所以需要改進(jìn)。
大伙兒都聽(tīng)得很認(rèn)真,畢竟現(xiàn)在都踏入工廠了,要是被趕出去,那多丟人啊。
沈雪寧說(shuō)得十分詳細(xì)認(rèn)真,確保大家都聽(tīng)懂,然后照著她的方法改進(jìn):“你們都聽(tīng)懂了嗎?”
大家點(diǎn)點(diǎn)頭:“聽(tīng)懂了?!?/p>
沈雪寧道:“那按照我說(shuō)的辦法來(lái)改進(jìn)一下吧,在做的過(guò)程中不用著急,慢慢來(lái)吧?!?/p>
“好?!边@個(gè)小團(tuán)體又重新開(kāi)始做起來(lái)。
沈雪寧來(lái)到了做年糕的工作間里,這里也傳出了陣陣香氣,他們把年糕做熟,然后做了一個(gè)炒年糕,年糕要
遇到困難了
劉娟是了解舅公的,非??隙ǖ氐溃骸翱隙〞?huì)幫啊,你這是對(duì)他的肯定,就是沒(méi)辦法親自做菜會(huì)有一些遺憾?!?/p>
沈雪寧道:“那我們明天去找舅公吧?!?/p>
劉娟點(diǎn)點(diǎn)頭:“行?!?/p>
……
次日,沈雪寧準(zhǔn)備了一些禮物,然后跟沈奶奶和劉娟一起去了舅公的家里。
舅公是沈奶奶的弟弟,她出面說(shuō)會(huì)更好說(shuō)。
“老幺,在家嗎?”沈奶奶一走進(jìn)院子就喊道。
舅婆從屋子里出來(lái),招呼幾人進(jìn)屋里坐:“阿姐,你怎么來(lái)了?”
沈奶奶道:“有點(diǎn)兒事找老幺,他不在家嗎?”