沈?qū)毢旰盟票还奈枇艘话悖骸班?,我會努力想的?!?/p>
沈雪寧道:“加油?!?/p>
……
火鍋店。
經(jīng)過楊旭俊的努力,火鍋店一切準(zhǔn)備就緒,解決了火鍋底料的問題,就可以開始開業(yè)了。
這天,沈雪寧來到了火鍋店,把三位大廚喊到了面前,一人給了兩張火鍋底料的菜方:“這是我家里自創(chuàng)的火鍋底料的方子,你們把保密協(xié)議簽了,然后嘗試熬制一下?!?/p>
三位大廚懂規(guī)矩,非常順從地簽了保密協(xié)議。
食材已經(jīng)填滿了庫房,自行拿去。
三位大廚根據(jù)菜方,自己去把食材準(zhǔn)備好了,然后開火準(zhǔn)備熬制火鍋底料。
沈雪寧對幾位大廚道:“你們熬制高湯用的是我派人送過來的來的井水嗎?”
其中一位大廚回答:“是,我們都記住了,沒有用自來水?!?/p>
沈雪寧道:“那就行,你們做吧,我看看你們做出來的味道怎么樣?!?/p>
大廚點(diǎn)點(diǎn)頭:“好?!?/p>
(請)
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火鍋店即將開張
沈雪寧站去了一邊,沒有干擾大廚們,讓他們自由發(fā)揮。
楊旭俊來到沈雪寧的身邊:“這些大廚都是有多年經(jīng)驗(yàn)的,應(yīng)該沒什么問題?!?/p>
沈雪寧壓低聲音道:“那就好,先別說話,我先看看他們的水平?!?/p>
楊旭俊道:“行?!?/p>
高湯一早就熬好了,現(xiàn)在直接用就行,所以熬火鍋底料沒用多少時間,不到半個小時就做好了。
一個人做一種,三種火鍋底料放到了桌上,讓沈雪寧品嘗。
沈雪寧取了三個勺子過來,一個碗里盛出一勺,慢慢品嘗:“味道極好,跟我媽做得差不多,你們自己嘗嘗吧?!?/p>
三位大廚聽了沈雪寧的話,一陣高興,趕緊親自來品嘗。
他們品嘗了自己做的火鍋底料之后,都露出了難以置信的表情,他們做了很多年的大廚了,從來沒做出過這么好吃的火鍋底料來。
牛啊,原創(chuàng)者太牛了!
三位大廚心里升騰起濃烈的敬佩之情。