暢銷的牛肉水餃
牛肉自然是用自家的牛,一天用兩百斤牛肉來(lái)包餃子,一頭??梢杂靡粋€(gè)星期,但問(wèn)題來(lái)了,牛雜沒辦法包餃子,而且牛雜挺多的,自己吃也吃不完……
沈雪寧打電話問(wèn)秦子洲,問(wèn)他要不要牛雜。
秦子洲聽了沈雪寧的話之后,二話不說(shuō)就表示要了,在店鋪里賣套餐,還是挺好賣的。
主要是,牛肉館的牛肉是真好吃,一開始吸引了一批人,然后這批人又把親朋好友帶了來(lái),親朋好友吃了之后覺得好吃,又帶朋友來(lái),于是形成了一個(gè)良性循環(huán)。
解決了這個(gè)問(wèn)題之后,沈雪寧就讓工廠增加牛肉大蔥的餃子了。
當(dāng)天把餃子包好,
暢銷的牛肉水餃
于是牛肉水餃格外好賣,一天時(shí)間,牛肉水餃就賣空了。
超市這邊把情況報(bào)告給了秦子洲,秦子洲又告訴沈雪寧,沈雪寧挺意外,她以為三十多塊不好賣。
其實(shí)不怕東西貴,就怕東西不好,要是東西值得,大家還是愿意花這個(gè)錢的。
沈雪寧沒有貿(mào)然增加牛肉水餃的產(chǎn)量,保持現(xiàn)在的數(shù)量,一個(gè)月后看情況,需要再增加。
做生意要謹(jǐn)慎,不能冒進(jìn)。
……
沈雪寧拿了一些牛肉水餃回家,讓家里煮來(lái)吃。
沈奶奶不舍得吃,勸道:“雪寧,這牛肉水餃三十多塊一斤,還是留著賣錢吧?”
沈雪寧問(wèn)道:“奶奶,我們賣錢是為了什么?”
沈奶奶遲疑地回答:“讓生活過(guò)得更好?”
沈雪寧道:“對(duì)嘍,我們吃水餃?zhǔn)遣皇且彩亲屔罡???/p>
沈奶奶跟著沈雪寧的思維走:“是、是?!?/p>
沈雪寧道:“所以沒什么舍不得吃的,想吃就吃,不要省,何況這也沒多少錢,別有那么大的心理負(fù)擔(dān)。”
沈奶奶被沈雪寧說(shuō)服了:“你說(shuō)的對(duì),該吃就吃,省也要省,但不能省得太過(guò)分了?!?/p>