我要請假三個月
“烤箱的用方法很簡單,先預(yù)熱?!鄙蜣钡?,“等溫度到了后,烤箱會‘嗶——’的一聲,這時候就能把烤盤放進去了?!?/p>
“嗯嗯!”馬秀兒睜著大眼睛,聽得很認真。
“現(xiàn)在我來教你和面、醒面?!?/p>
沈薇打開一袋面粉,教馬秀兒怎么和半燙面。
“多少面加多少水多少糖多少花生油,還有放幾個雞蛋,都給你寫在這種紙上了,你按照這個弄就行?!?/p>
“嗯,我來試一試?!?/p>
馬秀兒自己和了一個大面團,這活兒她從小就干,所以問題不大。
等面醒好之后,她又按照沈薇教的,用稱一個一個稱面團,確保每個面團的重量都一樣,然后揉好放在刷了底油的烤盤里。
接下來就是最后一步了,雖然沒什么操作,但馬秀兒非常緊張,生怕烤出來的面包不行。
等時間到了后,她趕緊打開烤箱。
烤制還算成功,一整盤香噴噴的面包,跟沈薇做的相差無幾。
“現(xiàn)在面包這一關(guān)你算是過了,但要學(xué)的東西還很多,做豆沙,做糖霜,熬豬皮凍,打奶油?!鄙蜣钡溃耙院筮€會有更多的東西要做,你可得做好心理準備?!?/p>
“放心吧薇薇姐,”馬秀兒道,“我一定會好好學(xué)的。”
“不急不急,你有好幾天時間呢,”沈薇道,“等你都學(xué)會了,我再去找個人幫你忙,以后我們的面包也要多做點了,可能還要開分店,到時候你就是分店的店長。”
回家的路上,沈薇微略給馬秀兒勾畫了一下短暫的未來,就讓這小姑娘驚嘆不已。
我要請假三個月
聽起來學(xué)校已經(jīng)很放寬了,但沈薇知道,其實這學(xué)校是不想收她的,但又抹不開朱老和周老的面子,便想出了這么一個辦法。
誰都知道,一個連小學(xué)都沒上過的人,怎么可能會做高二的題?
“謝謝朱爺爺,”沈薇道,“什么時候考試呢?”
“今天星期四了,明后兩天他們學(xué)校要開教研會,”朱爺爺?shù)?,“所以就定到了下個星期一?!?/p>
也就是說還有四天,沈薇覺得加把勁應(yīng)該來得及,于是點頭道:“行,這兩天我多做準備?!?/p>
“嗯,你也別太緊張了,”朱老拿出一個牛皮紙袋,道,“這里是我?guī)湍銣蕚涞囊恍└叨膹?fù)習(xí)資料和試題,或許對你有點幫助?!?/p>
“謝謝朱爺爺?!?/p>
現(xiàn)在學(xué)校的試題遠沒到爛大街的地步,在外面甚至買都買不到,新華書店都沒有,都是學(xué)校自己出題的。
所以這些資料對沈薇來說很珍貴。