我要請(qǐng)假三個(gè)月
“烤箱的用方法很簡(jiǎn)單,先預(yù)熱?!鄙蜣钡?,“等溫度到了后,烤箱會(huì)‘嗶——’的一聲,這時(shí)候就能把烤盤(pán)放進(jìn)去了?!?/p>
“嗯嗯!”馬秀兒睜著大眼睛,聽(tīng)得很認(rèn)真。
“現(xiàn)在我來(lái)教你和面、醒面?!?/p>
沈薇打開(kāi)一袋面粉,教馬秀兒怎么和半燙面。
“多少面加多少水多少糖多少花生油,還有放幾個(gè)雞蛋,都給你寫(xiě)在這種紙上了,你按照這個(gè)弄就行?!?/p>
“嗯,我來(lái)試一試?!?/p>
馬秀兒自己和了一個(gè)大面團(tuán),這活兒她從小就干,所以問(wèn)題不大。
等面醒好之后,她又按照沈薇教的,用稱一個(gè)一個(gè)稱面團(tuán),確保每個(gè)面團(tuán)的重量都一樣,然后揉好放在刷了底油的烤盤(pán)里。
接下來(lái)就是最后一步了,雖然沒(méi)什么操作,但馬秀兒非常緊張,生怕烤出來(lái)的面包不行。
等時(shí)間到了后,她趕緊打開(kāi)烤箱。
烤制還算成功,一整盤(pán)香噴噴的面包,跟沈薇做的相差無(wú)幾。
“現(xiàn)在面包這一關(guān)你算是過(guò)了,但要學(xué)的東西還很多,做豆沙,做糖霜,熬豬皮凍,打奶油?!鄙蜣钡?,“以后還會(huì)有更多的東西要做,你可得做好心理準(zhǔn)備?!?/p>
“放心吧薇薇姐,”馬秀兒道,“我一定會(huì)好好學(xué)的?!?/p>
“不急不急,你有好幾天時(shí)間呢,”沈薇道,“等你都學(xué)會(huì)了,我再去找個(gè)人幫你忙,以后我們的面包也要多做點(diǎn)了,可能還要開(kāi)分店,到時(shí)候你就是分店的店長(zhǎng)?!?/p>
回家的路上,沈薇微略給馬秀兒勾畫(huà)了一下短暫的未來(lái),就讓這小姑娘驚嘆不已。
我要請(qǐng)假三個(gè)月
聽(tīng)起來(lái)學(xué)校已經(jīng)很放寬了,但沈薇知道,其實(shí)這學(xué)校是不想收她的,但又抹不開(kāi)朱老和周老的面子,便想出了這么一個(gè)辦法。
誰(shuí)都知道,一個(gè)連小學(xué)都沒(méi)上過(guò)的人,怎么可能會(huì)做高二的題?
“謝謝朱爺爺,”沈薇道,“什么時(shí)候考試呢?”
“今天星期四了,明后兩天他們學(xué)校要開(kāi)教研會(huì),”朱爺爺?shù)?,“所以就定到了下個(gè)星期一。”
也就是說(shuō)還有四天,沈薇覺(jué)得加把勁應(yīng)該來(lái)得及,于是點(diǎn)頭道:“行,這兩天我多做準(zhǔn)備?!?/p>
“嗯,你也別太緊張了,”朱老拿出一個(gè)牛皮紙袋,道,“這里是我?guī)湍銣?zhǔn)備的一些高二的復(fù)習(xí)資料和試題,或許對(duì)你有點(diǎn)幫助?!?/p>
“謝謝朱爺爺?!?/p>
現(xiàn)在學(xué)校的試題遠(yuǎn)沒(méi)到爛大街的地步,在外面甚至買(mǎi)都買(mǎi)不到,新華書(shū)店都沒(méi)有,都是學(xué)校自己出題的。
所以這些資料對(duì)沈薇來(lái)說(shuō)很珍貴。