張媽?zhuān)骸啊@瓜要切開(kāi),要把里面的籽給掏掉,我可不放心你們用刀,所以這就真不用你們來(lái)了?!?/p>
祝女士:“沒(méi)事,你切瓜,我們來(lái)掏籽。這個(gè)用什么掏籽?”
祝玉燕:“手?”
張媽?zhuān)骸啊Γ蒙鬃泳托?。?/p>
于是,張媽沉默的在菜板前將菜瓜全都一劈兩半,再交給兩母女用勺子掏籽。
——她明明可以用菜刀一次全干完的。
張媽勸自己。
孩子長(zhǎng)大了,知道干活了,她也該欣慰。
——終于不用擔(dān)心她們會(huì)餓死自己了。
掏出來(lái)的籽看起來(lái)也很好吃的樣子,清清爽爽的。
祝玉燕好奇的問(wèn):“這個(gè)籽要腌嗎?”
張媽哐哐哐劈瓜:“不腌?!?/p>
祝玉燕:“這個(gè)不能吃嗎?好可惜?!?/p>
張媽哐哐劈瓜,不說(shuō)話(huà),省力氣。
瓜終于全都劈好,掏了籽,張媽開(kāi)始架鍋,燒水,準(zhǔn)備把瓜汆一下。
從這一步開(kāi)始,終于兩母女不用幫忙了,張媽讓她們站遠(yuǎn)點(diǎn)看就行。
張媽?zhuān)骸澳銈兌悸斆?,看看就?huì)了,這都不用學(xué)?!?/p>
張媽快手快腳的把瓜都下進(jìn)水里,放鹽,拿鍋鏟輕輕推,直到水又開(kāi)了,再把瓜都撈出來(lái),平鋪在竹筐里,等曬干再腌。
祝玉燕:“這就好了?”
張媽松了一口大氣:“對(duì)啊,接下來(lái)就簡(jiǎn)單了,抹了料放進(jìn)壇子里腌就行了?!?/p>
祝玉燕:“那是挺簡(jiǎn)單的?!?/p>
張媽?zhuān)骸皩?duì)啊,所以你們明天不用幫我了,行了,都出去吧,累了吧,都去歇歇吧?!?/p>
一行三人都離開(kāi)廚房,各自找地方
。張媽是到了客廳,一屁股就坐在了沙發(fā)上,“我歇歇,我歇歇?!?/p>
祝玉燕好心的去泡了茶,給張媽端過(guò)來(lái)一杯。
張媽接過(guò)茶,摸了摸這可愛(ài)孩子的腦袋:“謝謝燕燕。下回不用幫我了,學(xué)你的習(xí)去吧?!?/p>