宋穗端著托盤,先把客人的餐品送完,然后才招呼鄭小箏過(guò)來(lái)吃飯。
鄭小箏剛才正對(duì)著白澤拍視頻,走過(guò)來(lái)時(shí),顯然還有些意猶未盡:“穗穗,你家小白好聰明,居然會(huì)送菜單!怪不得,你微博上敢拿‘貓咪服務(wù)員’做宣傳,這也忒牛啦!”
“這就是你們拿小黃魚誘惑小白,讓它一遍又一遍陪你們拍視頻的原因?”宋穗瞄了一眼生無(wú)可戀的白澤,努力憋笑。
可憐的神獸哇,從前是多么的威風(fēng)凜凜,如今只能配合人類的惡趣味。
鄭小箏嘿嘿一笑,也不作答,趕忙坐下。
她擺手道:“忙了一晚上,我快餓死啦。你去忙你的,我自己會(huì)照顧好自己的?!?/p>
宋穗好笑地?fù)u了搖頭,轉(zhuǎn)身離開。
而在她身后,鄭小箏抽出一雙干凈木筷,兩眼放光地看向眼前滿滿一大碗的香煎雞扒番茄湯。
白凈的面碗里,橙紅色的湯水之下墊著細(xì)粉,其上依次鋪著金黃色的雞扒、翠綠的生菜和薄厚相宜的番茄片。
一只圓乎乎的溏心太陽(yáng)煎蛋囂張地躺在邊上,半個(gè)身子浸在湯汁里,小巧又可愛(ài)。
鄭小箏端起碗,敷衍地吹了幾口氣,接著迫不及待地喝上一大口。
剛出鍋的湯,自然是燙的。
即便如此,也無(wú)法掩蓋濃郁誘人的番茄香味。
入口的一瞬間,酸酸甜甜的滋味在唇齒間迅速蔓延,再一回味,竟然嘗出一點(diǎn)點(diǎn)的奶香。
接連喝了四五口熱湯,直至額頭冒出一層細(xì)汗,鄭小箏才依依不舍地放下湯碗。
她心滿意足地感嘆:“穗穗真牛逼,這做得也太好喝了!”
焦糖布丁
底湯做得濃香四溢,雞扒和細(xì)粉自然也不差。
盡管雞扒被丟到湯里煮了三分鐘,但依舊保留了黃油的獨(dú)特香味,口感嫩得出奇,噴香多汁。牙齒一咬,絲絲縷縷的肉汁立馬從雞肉的縫隙里滲出,與酸甜味兒的底湯一混,香味更上一層。
鄭小箏將雞扒嚼碎,用木筷在碗里扒拉兩下,接著抄起一筷子細(xì)粉,一口氣把它們嗦進(jìn)嘴里。
細(xì)粉掛著湯汁,口感異常順滑,輕輕一咬就斷開,軟而不爛。太陽(yáng)煎蛋是溏心的,筷子尖在最外層的薄膜一戳,立馬有金燦燦的蛋液涌出,張牙舞爪地流過(guò)凝固的蛋白,混入橙紅色的番茄湯汁里。
先抿一口湯,再咬一塊雞扒,最后吸一筷子粉……鄭小箏全部心思都撲在這碗粉里,不停重復(fù)這一系列的動(dòng)作。
不到一刻鐘,一碗分量超足的香煎雞扒番茄湯被她吃得干干凈凈,只剩碗底一層淺淺的湯汁和幾粒黏在內(nèi)壁的蔥花圈。