不能和親戚一塊做生意
聞麗麗看著盤(pán)中的紅燒肉,情不自禁的咽了下口水。
琥珀色的湯汁裹著八角桂皮的辛香撲面而來(lái),肥瘦相間的肉塊在紅亮的醬汁中微微顫動(dòng),油潤(rùn)的表皮泛著淡淡光澤,瘦肉部分,吸飽了湯汁,肥肉部分更是晶瑩剔透如凝脂一般,仿佛輕輕一碰就會(huì)化開(kāi)。
聞麗麗拿起筷子夾起一塊送入口中,軟糯的肥肉剛觸碰到牙齒的那一刻,便如雪一般被融化了,化作一汪香氣濃郁的熱油,帶著八角的辛香在齒間橫沖直撞。
不過(guò),江天燉煮的火候很合適,這股肥膩很快便被香甜的醬汁給中和掉,而且,瘦肉部分軟爛中又帶著微微的嚼勁,纖維感豐富了整體的口感。
肥的潤(rùn),瘦的韌,在咀嚼間糾纏出豐潤(rùn)的脂香。
聞麗麗一時(shí)之間,竟被淚水模糊了眼眶。
這紅燒肉的味道,讓她想起小時(shí)候的冬夜。
那時(shí)候,過(guò)年才能吃上這么一頓紅燒肉,一家人年夜飯的時(shí)候,都圍在桌子前,母親總是往她碗里夾肉,每當(dāng)聞麗麗問(wèn)起,母親卻總是笑著說(shuō)她不喜歡吃肉。
長(zhǎng)大后聞麗麗才逐漸明白,不是母親不喜歡,她只是習(xí)慣性的把好的給孩子。
味道,確實(shí)很像!
可遺憾的是,卻再也沒(méi)了當(dāng)年那種感覺(jué)。
不過(guò),聞麗麗的心中釋?xiě)言S多,
她嘗了一塊便沒(méi)再繼續(xù)吃了,
吃的越多,懷念就越深。
“媽?!?/p>
祝月寒走上前,抱住了聞麗麗:“我好想外婆。”
那是自己的外婆,同樣也是聞麗麗的媽媽。
聞麗麗淚流滿(mǎn)面,“我也想她。”
李雁玉有點(diǎn)懵了,
吃個(gè)紅燒肉而已,
怎么就哭起來(lái)了?
至于么?
就算再好吃,也不至于哭吧?
祝光榮很納悶,
他沉凝片刻,夾起一塊江天做的紅燒肉放入口中。
瞬間,被那驚艷的味道所折服。
真的和曾經(jīng)陪老婆回娘家吃到的味道很相似!
望著祝光榮瞳孔微顫,李雁玉有點(diǎn)心驚膽戰(zhàn)的,
真有那么好吃?