一比一的清水倒入鍋中,浸泡半個小時可以讓米飯的口感更加飽滿可口。
趁著浸泡和蒸米的時間,江天開始準(zhǔn)備配菜,將火腿切丁瘦肉切條,再把青菜給淘洗干凈。
朵朵和林婉清母女倆就在廚房外眼巴巴的瞅著。
望著江天嫻熟的動作,林婉清臉上浮現(xiàn)一抹黑線,拳頭也暗自攥緊。
好啊你個江天!
平時老娘這么心疼你,下了班連廚房都不讓你進(jìn)!
結(jié)果你這刀功這么熟練是怎么回事?
之前說加班,不會是背著老娘在外面養(yǎng)小三吧?
另一邊的江天可謂干的熱火朝天,根本想不到這么多。
所有的動作都行云流水般,尤其是刀功,簡直比電視上的那些頂級大廚還厲害。
米飯蒸好之后要放涼,但江天迫不及待的想要展示,于是就單獨(dú)盛出來了一份放入冰箱的冷凍室中,這樣等會就可以直接用了。
米飯最好還是用隔夜飯,因?yàn)楦粢癸埶趾枯^少,炒出來的米飯口感干爽,粒粒分明,不會黏糊糊的,而且米飯中的淀粉經(jīng)過一夜的放置,會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)出一些香味物質(zhì),讓炒飯的味道更加香濃。
(請)
老婆,你快嘗嘗看?。?/p>
其余的米飯,全被江天給放在通風(fēng)處自然放涼就可以了。
等忙活完,江天轉(zhuǎn)頭便看到老婆林婉清幽怨的眼神。
“老婆,怎么了?”
林婉清先是蹲下身來,揉了揉女兒朵朵的頭發(fā),微微笑道:“朵朵,你剛才是不是說困了呀?先去房間里睡一會好不好?”
朵朵露出天真無邪的神色:“可是朵朵剛醒呀!”
“是不是還有作業(yè)沒做?”
“朵朵的作業(yè)都寫完啦!”
“給我回房間去!”
朵朵連忙一路小跑,逃似的回房間后把門給關(guān)上了。
江天臉色疑惑:“老婆,怎么了?”
林婉清直接揪住了江天的耳朵,憤憤不平道:“好啊你個江天,你是不是外面有人了?”
“冤枉?。 苯斐酝春暗溃骸袄掀?,我對你的真心天地可鑒,你怎么會懷疑我?!”
“那你這刀功是怎么回事?我做了那么多年的飯都和你比不了,你是不是經(jīng)常在外面給小三做飯?”